摘要：經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使人們越來越關(guān)注食品安全問題，在肉類食品的生產(chǎn)與銷售過程中，動物檢疫是確保食品安全的重要措施。我國關(guān)于動物檢疫工作有著嚴(yán)格的規(guī)章制度及監(jiān)督措施，但是在實(shí)際的檢疫工作中仍然存在一些問題。

    在我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中，農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)是重要的組成部分。畜牧業(yè)的發(fā)展對我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度有很大的影響。并且，畜牧業(yè)為人們提供肉類食品，所以也影響著人們的健康狀況。在確保食品安全的過程中，動物檢疫工作是最重要的措施。我國人口數(shù)量龐大，對肉類的需求量與日俱增，這給動物檢疫工作帶來了更高的難度。目前我國動物檢疫工作中仍然存在一些問題。

    1  新形勢下動物檢疫工作存在的問題

   （1）檢疫設(shè)備不先進(jìn)。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，在人們生產(chǎn)生活的各個(gè)領(lǐng)域，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)能有效地減少人力勞動，提高生產(chǎn)效率。所以檢疫設(shè)備的先進(jìn)程度對于動物檢疫工作的影響至關(guān)重要。就目前來說，我國雖然已經(jīng)對動物檢疫工作重視起來，但是在設(shè)備的引進(jìn)工作中還存在著明顯的不足，經(jīng)費(fèi)投入力度不夠，導(dǎo)致沒有足夠的資金及時(shí)地引進(jìn)其他國家先進(jìn)的檢疫設(shè)備。設(shè)備的落后直接降低了動物檢疫的準(zhǔn)確性，制約了新形勢下動物檢疫工作的發(fā)展。

   （2）檢疫工作中各部門之間缺乏溝通和協(xié)調(diào)。動物檢疫工作是一項(xiàng)綜合性較強(qiáng)的工作，需要各部門之間進(jìn)行相互協(xié)調(diào)與溝通。但是由于我國目前檢疫工作相關(guān)的各個(gè)部門在執(zhí)行工作時(shí)沒有相關(guān)法律法規(guī)的指導(dǎo)，導(dǎo)致各個(gè)部門之間的職能界限不明確，當(dāng)動物檢疫工作出現(xiàn)問題時(shí)，各個(gè)部門之間相互推脫，大大增加了解決問題所需要的時(shí)間，導(dǎo)致動物檢疫工作的工作效率較低。所以，新形勢下動物檢疫工作的發(fā)展還需要各個(gè)部門之間相互協(xié)調(diào)，相互溝通，明確各自的職能。

   （3）檢疫隊(duì)伍不完善，經(jīng)費(fèi)增加不足。高效的動物檢疫工作需要一批具有足夠知識和較高技術(shù)水平的檢疫隊(duì)伍來支撐。近年來，雖然我國的動物檢疫工作落實(shí)了績效考核制度，提升了動物檢疫工作人員的責(zé)任感和積極性，但是由于動物檢疫工作涉及的范圍較廣，既包括經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市地區(qū)，又包括生產(chǎn)方式落后的農(nóng)村地區(qū)。對于發(fā)達(dá)的城市地區(qū)來說，工作人員具有較高的檢疫工作能力，但是對于發(fā)展相對落后的農(nóng)村地區(qū)來說，人才普遍不愿意在農(nóng)村發(fā)展，導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)動物檢疫工作隊(duì)伍的專業(yè)水平不高，檢疫隊(duì)伍不完善，嚴(yán)重影響了動物檢疫工作的發(fā)展。同時(shí)，農(nóng)村地區(qū)自開始進(jìn)行村級動物防疫隊(duì)伍建設(shè)以來，政府每年撥付一定數(shù)額的款項(xiàng)用以支持檢疫隊(duì)伍的建設(shè)，但是這些資金不足以支持全部的動物防疫工作，在人員與設(shè)備經(jīng)費(fèi)不斷增加的基礎(chǔ)上，資金的不足導(dǎo)致了動物檢疫工作無法高效率的完成，嚴(yán)重陰礙了動物檢疫工作的進(jìn)行。

    2  新形勢下動物檢疫工作中存在問題的解決對策

    人們應(yīng)該將動物檢疫工作與食品安全問題緊密地結(jié)合起來，明確動物檢疫工作在提高食品安全系數(shù)中的重要作用，這樣才能使動物檢疫工作得到相關(guān)部門的重視。加強(qiáng)動物檢疫工作隊(duì)伍的建設(shè)，使目前動物檢疫工作中存在的問題得以有效地解決。綜合新形勢下動物檢疫工作中存在的問題來看，要想提高我國動物檢疫工作的效率，應(yīng)采取具有針對性的措施，不斷地解決問題。首先，可以充分發(fā)揮市場的調(diào)節(jié)作用，確保動物安全最主要的手段就是進(jìn)行免疫注射。對于養(yǎng)殖場來說，管理者應(yīng)當(dāng)重視動物免疫注射在提高養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益中的作用，加大對疫苗注射的資金投入，保證動物的健康狀況，確保人們的食品安全。其次，動物檢疫工作應(yīng)當(dāng)尋求國家及有關(guān)部門更多的資金支持，在人們對食品安全要求日益提高的社會新形勢下，動物檢疫工作至關(guān)重要。只有具備了足夠的資金，才能引進(jìn)更加先進(jìn)的檢疫設(shè)備，提高檢疫工作人員的專業(yè)水平，才能促進(jìn)動物檢疫工作的發(fā)展。

    3  結(jié)語

    綜上所述，在人們生活質(zhì)量不斷提高的社會發(fā)展新形勢下，人們對食品安全的要求日益提升。動物檢疫工作是保障肉類食品安全的重要措施，提高動物檢疫工作的工作效率是加快我國畜牧業(yè)發(fā)展的重要保障。對于目前動物檢疫工作中存在設(shè)備不先進(jìn)、工作隊(duì)伍整體素質(zhì)不高、資金不足等問題，應(yīng)制定有針對性的對策，解決目前動物檢疫工作中存在的問題，促進(jìn)我國動物檢疫工作的長遠(yuǎn)發(fā)展。

   （文立發(fā) 重慶市綦江區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所）