摘要:近年來(lái),通過(guò)肉羊養(yǎng)殖,畜牧業(yè)得到了快速的發(fā)展,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益有了顯著地提高。但是,就現(xiàn)階段的情況來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,擺在我們面前最為重要的問(wèn)題就是如何通過(guò)品種改良來(lái)提升肉羊的質(zhì)量。本文通過(guò)對(duì)肉羊品種的改良進(jìn)行分析和研究,以品種改良的重要性為基礎(chǔ),就如何做好肉羊品種的改良提出相關(guān)的意見(jiàn)以及解決方案,以供大家參考。
海東市樂(lè)都區(qū)的肉羊品種主要有陶賽特羊、藏羊、小尾寒羊和杜泊羊等,一些品種的母體雜交改良成果在近幾年來(lái)通過(guò)肉羊養(yǎng)殖取得了顯著效果,不僅快速地發(fā)展了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè),并且也使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)實(shí)力有了顯著地提高。可是就當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈的趨勢(shì)來(lái)看,提升肉羊質(zhì)量已經(jīng)成為畜牧業(yè)發(fā)展迫在眉睫的問(wèn)題,肉羊品種改良是解決問(wèn)題的根本途徑。
1 肉羊良種培養(yǎng)存在的問(wèn)題
(1)缺少優(yōu)良肉羊品種,肉羊良種化程度不高。海東市樂(lè)都區(qū)主要的肉羊品種有陶賽特羊、小尾寒羊、藏羊和杜泊羊等。目前,綿羊和山羊的品種資源十分豐富,但是專一的肉羊品種相對(duì)來(lái)說(shuō)較為匱乏。綿羊品種主要用于毛用以及肉用,雖然繁殖能力、成長(zhǎng)效率和胴體品質(zhì)很高,但是肉羊產(chǎn)業(yè)的整體情況依舊沒(méi)有得到明顯的提高,一般都存在成長(zhǎng)速度較慢、產(chǎn)肉性能較差、繁衍能力以及飼料轉(zhuǎn)換率較低等問(wèn)題,使得肉羊產(chǎn)業(yè)難以得到快速發(fā)展。
(2)引進(jìn)品種數(shù)量有限,地方選育缺失。肉羊地方品種不但生殖率高,而且肉的質(zhì)量和適應(yīng)性也特別好,但是對(duì)于肉羊品種改良的系統(tǒng)選育依舊不夠充分。國(guó)外品種擁有著很好的生產(chǎn)性能,在上個(gè)世紀(jì)的時(shí)候海東市樂(lè)都區(qū)就對(duì)國(guó)外品種進(jìn)行了引種,引進(jìn)了外國(guó)的一些優(yōu)良肉用綿羊品種以及山羊品種和本地品種進(jìn)行合理快速的繁殖和推廣。海東市樂(lè)都區(qū)對(duì)肉羊品種改良的需求較大,但可以引用的國(guó)外優(yōu)良品種數(shù)量是有限的,因此肉羊品種的種類較少,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了肉羊品種改良的需求,供需不成正比,這在一定程度上制約了肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2 肉羊品種改良的要領(lǐng)解析
(1)引用科學(xué)父本品種。從海東市樂(lè)都區(qū)現(xiàn)階段肉羊改良的實(shí)際狀況來(lái)看,本區(qū)優(yōu)良的肉羊品種相對(duì)較少,在肉羊的生產(chǎn)過(guò)程中,一般都會(huì)運(yùn)用較為優(yōu)秀的父本品種與當(dāng)?shù)氐钠贩N進(jìn)行合理快速的雜交,進(jìn)而來(lái)達(dá)到品種改良的目的,所以肉羊父本的選擇是最為重要的。肉羊父本一定要選用體格大、生長(zhǎng)速度快、肉品質(zhì)量好以及肉用性能強(qiáng)的品種。通過(guò)不斷地摸索以及實(shí)驗(yàn)證明,薩??搜?、杜泊羊和特克賽爾羊等一些肉羊公種,經(jīng)過(guò)純繁以及雜交后,都可以得到更加優(yōu)良的后代,特別是在肉用性能上有著非常明顯的提升。薩??搜蛞?yàn)轶w積較大,適應(yīng)性能較強(qiáng),肉產(chǎn)量高于一般肉羊,非常適用于肉羊雜交的終端父本。在對(duì)其進(jìn)行選用的時(shí)候,一般都是以體積大小作為最終的衡量標(biāo)準(zhǔn)。杜泊羊適應(yīng)能力好,特別是在炎熱、干燥和潮濕等氣候多變的情況下,采食性能較好、生長(zhǎng)速度快、成熟期較短、瘦肉多且肉質(zhì)高,所以以其為父本,也以可提高其后代的產(chǎn)肉性能。
(2)母體品種的選用是基礎(chǔ)。較為理想的母體品種,在產(chǎn)肉性能和繁衍方面一定要是最好的,并且一定要在羊發(fā)情的季節(jié)進(jìn)行雜交,這樣不僅能夠多生產(chǎn)羊羔,而且母羊也會(huì)擁有較好的哺乳能力。與此同時(shí),母體羊種還要對(duì)地方氣候有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力,所以以地方品種作為母體羊種是最為合適的,比如多浪羊、小尾寒羊和湖羊等品種都是很好的選擇。當(dāng)?shù)仄贩N通常都會(huì)出現(xiàn)尾脂較多的問(wèn)題,在產(chǎn)肉性能上也不會(huì)達(dá)到原本的要求,但是其較好的適應(yīng)能力是國(guó)外品種無(wú)法比擬的,所以應(yīng)該使用地方品種作為肉羊改良的母體品種。
3 結(jié)語(yǔ)
綜上所述,我們可以看出肉羊品種的改良對(duì)于肉羊產(chǎn)業(yè)來(lái)講有著非常重要的作用及意義。但是如果想要達(dá)到預(yù)期的效果,一定要有先進(jìn)的理念進(jìn)行指導(dǎo),更要有農(nóng)牧部門(mén)提供技術(shù)支撐,在品種改良的過(guò)程中對(duì)遇到的難題以及困難進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)和解決。除此之外,農(nóng)牧部門(mén)一定要定期開(kāi)展培訓(xùn)工作,提升自己的綜合素養(yǎng),為自己的本職工作提供有力的保證。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)講,一定要不間斷地進(jìn)行學(xué)習(xí),在農(nóng)牧部門(mén)的指導(dǎo)下做好肉羊品種的改良工作。
(童成存 青海省海東市樂(lè)都區(qū)農(nóng)牧局)