為穩(wěn)定肉?；A(chǔ)產(chǎn)能，積極應對肉牛價格下行壓力，推動肉牛產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳日前印發(fā)了《關(guān)于穩(wěn)定肉牛生產(chǎn)發(fā)展的通知》，從支持政策、飼草料供給、動物疫病防控等多方面支持肉牛發(fā)展。

  據(jù)介紹，遼寧省著重落實落細各項支持政策。組織落實好全省基礎(chǔ)母牛擴群提質(zhì)、糧改飼、草原生態(tài)保護補助獎勵、肉牛政策性保險等政策措施，財政部門加快補助資金審核兌付，確保各項補助資金足額落實到位，充分發(fā)揮政策引導作用，穩(wěn)定肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極出臺地方支持政策措施，加大對肉牛養(yǎng)殖場戶特別是母牛養(yǎng)殖場戶的扶持力度，提振肉牛養(yǎng)殖信心。組織養(yǎng)殖場戶與銀行、擔保公司等金融機構(gòu)對接，積極爭取金融支持，降低貸款門檻和成本，加大貸款投放力度，及時調(diào)整金融產(chǎn)品，推動存量貸款無還本續(xù)貸或合理展期，有效解決養(yǎng)殖場戶貸款融資問題。加快遼育白牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用，引導發(fā)展精細化養(yǎng)殖和精深加工，開拓高端牛肉消費市場，提高肉牛生產(chǎn)效益。

　　同時，多措并舉保障飼草料供給。遼寧省將因地制宜發(fā)展人工種草，充分挖掘耕地、鹽堿地、灘地、草山草坡、撂荒地、農(nóng)閑田等土地資源種草潛力，增加肉牛養(yǎng)殖飼草供應。探索通過糧食作物秸稈與優(yōu)質(zhì)飼草混貯等方式，提高秸稈飼料化利用比例。強化飼草料生產(chǎn)使用技術(shù)指導服務，深入養(yǎng)殖場戶宣傳講解《養(yǎng)殖場青貯飼料生產(chǎn)技術(shù)導則》《肉牛低蛋白低豆粕多元化飼糧配制技術(shù)要點》，提升飼草料利用效率。用足用好地源性飼草料資源，降低飼草料成本。推進飼用豆粕減量替代行動，利用玉米、糧油等加工副產(chǎn)物，替代飼料中蛋白使用。加強飼草料供需情況調(diào)度，組織做好產(chǎn)銷銜接，確保飼草料儲備充足、均衡供應。

　　在動物疫病防控方面，遼寧省繼續(xù)落實全省動物疫病監(jiān)測與流行病學調(diào)查計劃，持續(xù)開展口蹄疫、布病、牛結(jié)核病、牛結(jié)節(jié)性皮膚病等重點疫病監(jiān)測，掌握疫情流行態(tài)勢，嚴格執(zhí)行疫情快報、周報和月報制度，及時發(fā)現(xiàn)和處置風險。落實口蹄疫、布病強制免疫，加強免疫效果監(jiān)測評價，及時組織開展補免，確保免疫抗體達到規(guī)定標準。加強常見病防控，規(guī)范落實隔離、洗消等生物安全措施。鼓勵引導規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)凈化場和無疫小區(qū)。

　　強化產(chǎn)地檢疫和調(diào)運監(jiān)管是防控動物疫病、保障畜產(chǎn)品安全的重要一環(huán)，遼寧省將督促肉牛養(yǎng)殖場戶、販運經(jīng)營者和屠宰企業(yè)嚴格履行主體責任，嚴格病死牛無害化處理，加強關(guān)鍵環(huán)節(jié)風險管控，加強牛屠宰場所監(jiān)督檢查，嚴厲打擊銷售未經(jīng)檢驗檢疫或者經(jīng)檢驗檢疫不合格牛產(chǎn)品、私屠濫宰、宰殺病死牛等違法行為，做好屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風險監(jiān)測，強化監(jiān)測結(jié)果運用，特別是針對近幾年來，屠宰環(huán)節(jié)牛樣品糖皮質(zhì)激素類藥物檢出率明顯高于其他受檢藥物，督促牛屠宰企業(yè)自檢，確保出廠的產(chǎn)品合格。沈陽、鐵嶺、錦州、阜新等肉牛養(yǎng)殖集中地區(qū)，要加強肉牛養(yǎng)殖、販運、屠宰環(huán)節(jié)非法添加“瘦肉精”、地塞米松等糖皮質(zhì)激素的監(jiān)督、抽檢，要強化檢打聯(lián)動，行刑銜接，及時向公安機關(guān)移送涉嫌犯罪案件線索。

　　此外，遼寧省還將加強生產(chǎn)監(jiān)測預警和指導服務，加強肉牛生產(chǎn)監(jiān)測預警，提高肉牛存出欄、能繁母牛存欄、新生犢牛數(shù)量等指標監(jiān)測的及時性、準確性。及時掌握活牛、牛肉、飼料等價格信息，強化肉牛生產(chǎn)形勢分析研判，加大預警數(shù)據(jù)信息發(fā)布力度，科學指導生產(chǎn)。及時引導養(yǎng)殖場（戶）合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模，適度淘汰老齡低產(chǎn)牛，優(yōu)化牛群結(jié)構(gòu)，改善牛群質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。充分發(fā)揮畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機構(gòu)技術(shù)優(yōu)勢，加強對養(yǎng)殖場戶的技術(shù)培訓和現(xiàn)場指導，幫助養(yǎng)殖戶降低養(yǎng)殖成本，減少養(yǎng)殖虧損，穩(wěn)定肉牛基礎(chǔ)母畜產(chǎn)能。