3月豬肉進(jìn)口同比降70%

　　美國是我國進(jìn)口豬肉的主要來源國之一，在西班牙之后、且近年來與巴西不相上下。

　　從美國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)來看，今年1-2月，美國在中國市場的豬肉銷量大幅縮減，2021年1-2月的數(shù)據(jù)是13萬噸，今年直接降至3.9萬噸!同比減少了70%，延續(xù)了去年下半年以來美國豬肉輸華量低迷的趨勢。

　　那么，中國進(jìn)口了多少美國豬肉呢?據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計，今年1-2月，我國進(jìn)口了45萬噸豬肉及豬雜碎，這其中就有13.1萬噸來自美國。

　　你可能會問，為什么兩個數(shù)據(jù)相差這么多?這是因為統(tǒng)計口徑不同。

　　“對華出口量”是指美國統(tǒng)計的豬肉離境申報的數(shù)據(jù)，“對美國豬肉的進(jìn)口量”，則是指中國海關(guān)統(tǒng)計的進(jìn)口申報的數(shù)據(jù)。

　　兩者之間有差別，主要是因為船期引發(fā)時間差，所以我們說，預(yù)測未來幾個月的進(jìn)口量，可以從當(dāng)下的“出口量”看出變化趨勢。

　　進(jìn)口豬肉價格、運(yùn)輸優(yōu)勢不再

　　當(dāng)下的中國市場并不缺豬肉，國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，一季度出欄生豬1億9566萬頭，同比增長14.1%，豬肉產(chǎn)量增長14.0%。而且由于豬價長期低迷，進(jìn)口豬肉的優(yōu)勢并不明顯。

　　此外，疫情之后，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z測增加了核酸、消殺等環(huán)節(jié)，通關(guān)時間比疫情前要長，而且一旦檢出核酸陽性，就會面臨退貨風(fēng)險。

　　并且，豬肉進(jìn)口關(guān)稅從8%恢復(fù)至12%，稅費(fèi)明顯增加，加之海運(yùn)費(fèi)仍然高企，成本自然居高不下，這也進(jìn)一步削弱美國豬肉在中國市場上的價格優(yōu)勢。

　　種種因素下，業(yè)內(nèi)預(yù)計今年我國的豬肉進(jìn)口量都將保持低位，這對于中國養(yǎng)豬業(yè)來說是個好消息。

　　今年進(jìn)口量或落至非瘟前水平

　　回顧近幾年的進(jìn)口肉情況，我們可以發(fā)現(xiàn)，由于非洲豬瘟的影響，我國2020年豬肉進(jìn)口量同比翻番，創(chuàng)下歷史新高，但到了2021年已經(jīng)開始回落，今年趨勢更是猛烈下滑。

　　海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：

　　2018年：我國豬肉進(jìn)口量119.3萬噸;

　　2019年：我國豬肉進(jìn)口量210.8萬噸，同比增加75%;

　　2020年：我國豬肉進(jìn)口量439萬噸，同比增加108.3%;

　　2021年：我國豬肉進(jìn)口量371萬噸，同比下降15.5%。

　　據(jù)統(tǒng)計，2020年，中國進(jìn)口凍豬肉占國內(nèi)豬肉供應(yīng)量比例達(dá)到10%，如果包括雜碎，將達(dá)到12.5%。這意味著，進(jìn)口凍豬肉已經(jīng)在豬肉供應(yīng)中發(fā)揮著不容忽視的角色。

　　因此，當(dāng)時中國養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)了一番言論，認(rèn)為豬價下行是進(jìn)口豬肉對國產(chǎn)豬肉市場沖擊所導(dǎo)致的。

　　中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇曾在去年6月表示，適度進(jìn)口有助于利用國內(nèi)國外兩個市場穩(wěn)定豬肉供給、抑制豬價過快上漲，但在供需基本平衡或供給寬松時，豬肉過量進(jìn)口將會沖擊國內(nèi)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

　　布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)研究總監(jiān)林國發(fā)表示，進(jìn)口凍豬肉所發(fā)揮的作用，更多的是有效補(bǔ)充國內(nèi)豬肉供應(yīng)。

　　他說，如果將時間軸拉長，過去15年，進(jìn)口凍豬肉占國內(nèi)豬肉供應(yīng)量的比例，基本維持在2%-5%。當(dāng)國內(nèi)豬肉供應(yīng)正常的情況下，進(jìn)口占比2%-2.5%;當(dāng)國內(nèi)豬價上漲，豬肉供應(yīng)緊張的時候，進(jìn)口量增加，占比增至4%-5%。

　　2018年，暴發(fā)了非洲豬瘟，國內(nèi)生豬產(chǎn)能銳減，需要更多進(jìn)口豬肉予以補(bǔ)充。于是，從2019年至2020年，大量進(jìn)口的凍豬肉有效增加了豬肉供應(yīng)，在一定程度上，降低了中國消費(fèi)者吃豬肉的成本和難度。

　　2001年至2007年，中國的豬肉貿(mào)易保持凈出口狀態(tài)。直到2008年，進(jìn)口量才開始超過出口量，中國成為豬肉凈進(jìn)口國。2016年，中國躍居全球最大的豬肉進(jìn)口國。

　　至此，中國的豬肉進(jìn)口量已經(jīng)連續(xù)13年超過豬肉出口量，進(jìn)口量由2008年的37.33萬噸，增至2020年的439萬噸。

　　值得關(guān)注的是，近年來，中國的豬肉進(jìn)口來源更加多元化，歐盟占中國豬肉進(jìn)口總量的三分之二，北美是中國第二大豬肉進(jìn)口來源，南美國家的豬肉市場份額正在迅速提升。

　　2020年，在中國豬肉進(jìn)口量的比例中，歐盟的西班牙、德國和丹麥三個國家，分別占21.9%、10.7%和 8.4%；北美的美國、加拿大，分別占15.9%和9.6%；南美地區(qū)占15.5%，其中巴西占11%。

　　隨著中國成為巴西豬肉出口的第一大目的地，業(yè)內(nèi)預(yù)期，巴西將因為低廉的飼料價格，以及高效的養(yǎng)殖技術(shù)，在中國未來的豬肉進(jìn)口過程中扮演舉足輕重的角色。