“我們引進現(xiàn)代化養(yǎng)豬設備，實現(xiàn)了從母豬生產(chǎn)到生豬投料喂養(yǎng)、供水給水、糞便環(huán)保處理等全程現(xiàn)代化。”志華牧業(yè)負責人王志國說，由于養(yǎng)殖過程實現(xiàn)了全程電腦監(jiān)控，出欄生豬每頭純利潤比傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖高20%—30%。
據(jù)了解，該牧場占地面積6萬余平方米，項目總投資超1.4億元，采用“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營發(fā)展模式，是江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大項目。在資源集約利用方面，公司高效利用土地，以樓房養(yǎng)豬開展規(guī)?；?、生態(tài)環(huán)保、高效安全的標準化養(yǎng)殖：樓房全部采用高強度鋼柱結(jié)構(gòu)，土地需求不到平養(yǎng)模式的四分之一，綠化面積達到40%以上。生豬從出生到出欄全部都是自繁自養(yǎng)，預計常年存欄2.5萬頭、年出欄5萬頭優(yōu)質(zhì)商品豬，為溧陽豬肉供應提供有力保障。
“整個牧場配備了自動喂養(yǎng)系統(tǒng)，通過外部自動供料設施，實現(xiàn)精準投喂，監(jiān)測每個欄位的飼料和飲用水，如有不足，自動添加補充，不僅減少了飼料的浪費，也節(jié)省了飼養(yǎng)所需的人力?！蓖踔緡f。
在新建成的牧場內(nèi)，記者看到，所有豬舍實行全封閉、各層獨立管理，有獨立的人員生活保障區(qū)域，濕簾外的鋼網(wǎng)可有效防鼠、鳥、蚊蠅，四季恒溫，受外界環(huán)境因素影響小。管理人員可通過手機APP全方位管控生產(chǎn)。
為營造更安全、衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境，牧場樓房設置了密閉除臭系統(tǒng)，實現(xiàn)氨氣、粉塵、臭氣去除率均達國際標準。豬場還實行多層隔離防護，有嚴格的防非洲豬瘟制度。工作人員進入養(yǎng)殖核心區(qū)域前不但需要進行72小時的隔離檢測，還要采樣檢測、多次洗澡消毒、更換服裝；整個場區(qū)的苗、料、藥由公司統(tǒng)一采購供應，在上市之前進行食品安全檢測；員工食堂外移，食材經(jīng)過洗消進入食堂，伙食經(jīng)過熱烘才進入場區(qū)，有效保障餐桌安全。
