今年以來,全省生豬產(chǎn)能持續(xù)釋放,前三季度豬肉產(chǎn)量同比增長34.1%。三季度末,生豬存欄3181.6萬頭,同比增長23.2%;累計出欄3004.4萬頭,同比增長33.1%;豬肉產(chǎn)量247.8萬噸,同比增長34.1%。前期生豬存欄大幅增加形成的產(chǎn)能從今年二季度開始釋放,生豬價格從春節(jié)后開始一路下跌,第三季度全省生豬出欄平均價格為14.3元/公斤,至9月價格同比降幅已達62.8%。
牛羊生產(chǎn)呈平穩(wěn)發(fā)展態(tài)勢。三季度末牛存欄827.9萬頭,同比增長1.3%。前三季度肉牛累計出欄235.2萬頭,同比增長3.4%;牛肉產(chǎn)量30.5萬噸,同比增長4.2%;牛奶產(chǎn)量35.4萬噸,同比增長1.9%;羊存欄1309.6萬只,同比增長0.6%,前三季度羊累計出欄793.7萬只,同比增長0.4%,羊肉產(chǎn)量13.8萬噸,同比增長0.7%。
全省肉牛生產(chǎn)呈穩(wěn)中向好發(fā)展趨勢,奶牛生產(chǎn)區(qū)域養(yǎng)殖化特點較為明顯,牛奶產(chǎn)量基本穩(wěn)定。山羊、綿羊生產(chǎn)在養(yǎng)殖模式上粗放式養(yǎng)殖仍較多,保持平穩(wěn)發(fā)展趨勢。