峰會由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院、廣東省飼料行業(yè)協(xié)會寵物營養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)分會、廣東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會寵物專業(yè)委員會共同主辦,來自國內(nèi)外寵物業(yè)界200多人參會。
以“寵物營養(yǎng)研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢”為題,中國工程院印遇龍?jiān)菏垦芯繂T指出,近年來我國寵物行業(yè)雖發(fā)展迅速,但也存在不容忽視的行業(yè)痛點(diǎn)。
中國工程院院士印遇龍研究員:寵物與人之間已經(jīng)密不可分
隨著生活水平的提高,越來越多的人和家庭開始養(yǎng)寵,養(yǎng)寵物逐漸成為一種時尚,2020年,我國城鎮(zhèn)寵物犬貓數(shù)量已超過1億只,寵物市場規(guī)模已超過2000億元,并將在10年內(nèi)超過美國市場規(guī)模。印院士表示,我國寵物市場發(fā)展?jié)摿薮?,養(yǎng)寵家庭比例僅為17%,遠(yuǎn)低于美國(67%)等發(fā)達(dá)國家。
而我國在寵物營養(yǎng)與飼料領(lǐng)域的研究與歐美國家差距明顯,2016-2020年發(fā)表有關(guān)寵物食品的SCI論文僅為179篇,而美國共發(fā)表2108篇。寵物營養(yǎng)與飼料研究參與面亦有待提高,目前只有中國科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等少數(shù)和科研機(jī)構(gòu)開展相關(guān)研究。此外,研發(fā)基礎(chǔ)薄弱、功能聲稱缺乏科學(xué)依據(jù)、專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏等問題。
腸道微生物和無谷糧是寵物營養(yǎng)的兩大研究熱點(diǎn),相關(guān)研究表明,飲食結(jié)構(gòu)能明顯影響犬貓腸道微生物,蛋白水平可改變菌群結(jié)構(gòu);無谷糧對寵物健康的影響雖越來越受關(guān)注,均占據(jù)了美國和中國寵糧市場的40%,但其寵物營養(yǎng)理論尚不充分。
針對寵物鮮糧、功能性寵物食品、精準(zhǔn)和個性化營養(yǎng)的發(fā)展趨勢,印院士同樣做了問題剖析,國內(nèi)寵物鮮糧面臨保存技術(shù)難度大、喂養(yǎng)流程復(fù)雜、價格偏高問題,而寵物精準(zhǔn)營養(yǎng)仍然缺乏基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐。
消除行業(yè)痛點(diǎn),需要共同努力。在本次峰會上,印院士特別指出,寵物行業(yè)要在競爭中團(tuán)結(jié),要做好寵物營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,共同為寵物行業(yè)發(fā)展努力。