昨晚，一則“馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)暫停青蛙（養(yǎng)殖及野生）的銷售”通知在青蛙養(yǎng)殖圈子里傳開，引起養(yǎng)殖戶恐慌拋售，價(jià)格也急劇下滑，青蛙出現(xiàn)爛市。早上多家收蛙商也表示停收青蛙，具體收貨時(shí)間另行通知。
    對(duì)此，筆者聯(lián)系了當(dāng)?shù)囟嗉茵B(yǎng)殖戶、流通商及檔口老板，他們都表示確有此事。據(jù)悉，長(zhǎng)沙目前正全面推進(jìn)文明城市創(chuàng)建，根據(jù)市文明辦、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等政府部門要求，馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)暫停青蛙的收購(gòu)、宰殺和銷售。

    目前該市場(chǎng)暫停銷售的是黑斑蛙，牛蛙并沒有受到影響。而據(jù)筆者了解，長(zhǎng)沙馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)是目前全國(guó)黑斑蛙走量最大的市場(chǎng)，單日黑斑蛙流通量可達(dá)4萬斤。暫停銷售的消息一出，黑斑蛙價(jià)格應(yīng)聲下跌，“昨天8錢以上的帶炮頭蛙批發(fā)價(jià)才12塊錢，市場(chǎng)上還走不動(dòng)”養(yǎng)殖戶張老板表示。

    目前市場(chǎng)上青蛙野生和養(yǎng)殖的界限比較模糊，進(jìn)貨來源有待規(guī)范，地方對(duì)此采取的舉措還是比較謹(jǐn)慎。業(yè)內(nèi)人士表示，野生蛙抓捕成本太高，按照現(xiàn)在的價(jià)格很少有人會(huì)賣，現(xiàn)在馬王堆市場(chǎng)上基本沒有野生青蛙在銷售。受疫情影響，黑斑蛙養(yǎng)殖被封控3個(gè)月，在行業(yè)各層次人士的共同努力下，黑斑蛙于5月29日獲得國(guó)家批準(zhǔn)歸為水生動(dòng)物管理，但目前消費(fèi)市場(chǎng)仍未完全恢復(fù)，銷量相比往年下降了20%-30%，而且解禁之后江西、湖北等地又遭遇了洪水襲擊，這一通知使得原本傷痕累累的黑斑蛙產(chǎn)業(yè)和從業(yè)者雪上加霜。

    對(duì)于此事，也有養(yǎng)殖戶擔(dān)心會(huì)在消費(fèi)者層面產(chǎn)生負(fù)面影響，畢竟黑斑蛙突然“被禁”，消費(fèi)者不明白緣由，容易引起恐慌和抵制，給產(chǎn)業(yè)蒙上一層陰影。目前黑斑蛙價(jià)格低迷，原本指望雙節(jié)到來能夠推動(dòng)價(jià)格的上漲，如今暫停銷售，黑斑蛙壓塘，對(duì)于后市也產(chǎn)生了不利影響。養(yǎng)殖戶呼吁市場(chǎng)能夠早日恢復(fù)銷售。

    今早，銷售黑斑蛙的商家參加了相關(guān)的會(huì)議，會(huì)上表示，長(zhǎng)沙所有市場(chǎng)將暫停銷售青蛙，明天還可以賣一天，馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)最先發(fā)出通知。除了長(zhǎng)沙市，其他地區(qū)并沒有收到類似的通知，武漢白沙洲市場(chǎng)、廣州黃沙市場(chǎng)黑斑蛙、牛蛙仍在正常的銷售。馬王堆海鮮水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)青蛙最晚9月28日恢復(fù)銷售，也有望提前恢復(fù)。