據(jù)韓國(guó)《亞洲經(jīng)濟(jì)》報(bào)道，繼豬肉和蔬菜價(jià)格暴漲后，雞蛋價(jià)格也一路高歌猛進(jìn)，為韓國(guó)的物價(jià)上漲增添了更多壓力。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，雞蛋價(jià)格上漲與近期的暴雨和炎熱天氣有關(guān)，惡劣天氣影響蛋雞產(chǎn)卵，新產(chǎn)的雞蛋蛋殼過薄，易破且容易被細(xì)菌侵入，因此流通時(shí)間也縮短了。

　　受去年底的禽流感余波影響，今年初韓國(guó)有150萬只蛋雞被宰殺，產(chǎn)蛋量急劇減少，因此價(jià)格出現(xiàn)上漲。

　　據(jù)大韓養(yǎng)雞協(xié)會(huì)8月10日表示，去年8月每個(gè)122韓元的雞蛋當(dāng)前已漲至169韓元，與去年同期相比上漲了38.5%。部分大型超市內(nèi)出售的盒裝雞蛋（每盒30枚）已從去年8月的4380韓元漲至5950韓元，上漲了35.8%。

　　業(yè)界專家認(rèn)為，雞苗不足導(dǎo)致老雞數(shù)量同比增加30%，老雞的下蛋率相對(duì)較低，并且受到天氣因素的影響，生產(chǎn)的雞蛋質(zhì)量也不高。

　　最大的問題是，生產(chǎn)蛋雞的種雞數(shù)量減少。禽流感過后，種雞數(shù)量與去年相比減少了30%，導(dǎo)致蛋雞雞苗減少，雞蛋產(chǎn)量也跟著下降。