4月16日,甘其食“生態(tài)黑豬肉品鑒會”在杭州舉行,邀請“甘粉”、美食達人、肉業(yè)專家等嘉賓一同品嘗通過煮、煎等多種方式烹制的生態(tài)黑豬肉,讓食客全方位品味生態(tài)黑豬肉的美味。
在“甘粉”、美食達人及媒體的見證下,甘其食與雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,成為三門峽雛鷹黑豬餡料應(yīng)用與推廣戰(zhàn)略合作伙伴。
甘其食創(chuàng)始人童啟華表示:甘其食一直在尋找更好的食材,“三門峽雛鷹黑豬”是他比較滿意的肉類食材,把它帶到浙江市場,不僅會應(yīng)用在包子餡料里,還會向超市和星級酒店推廣。
7年來,甘其食人本著“好品質(zhì)、高效率”的經(jīng)營理念,始終將顧客的飲食健康放在第一位,不斷地提升產(chǎn)品品質(zhì)。今年4月,甘其食榮獲第五屆中國食品健康七星獎——品質(zhì)卓越獎,這是對甘其食的肯定與支持。去年5月,甘其食三代店在上海推出生態(tài)黑豬包,獲得了很好的市場反響。在本次黑豬肉品鑒會上,參與活動的“甘粉”與美食達人品嘗了不同烹飪方式的生態(tài)黑豬肉,紛紛贊嘆此款食材的品質(zhì)。
雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司(股票代碼:002477)始創(chuàng)于1988年,被業(yè)界譽為“中國養(yǎng)豬第一股”,三門峽雛鷹黑豬是雛鷹農(nóng)牧集團旗下自主培育產(chǎn)品,榮獲國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品證書,是我國生豬養(yǎng)殖領(lǐng)域首家獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。甘其食率先把“三門峽雛鷹黑豬肉”引入浙江市場,為的就是讓食客吃到更健康、營養(yǎng)的肉,品嘗到更美味的肉包,甘其食生態(tài)黑豬包想必會得到更多食客的認同與贊譽。