風(fēng)險投資再次聚焦中國乳業(yè)市場，不過，這次他們并沒有看好乳品生產(chǎn)企業(yè)，而是抓住了這列快車的“搭乘”者—— 一家專為乳業(yè)企業(yè)提供牧場規(guī)劃、設(shè)計、建造的企業(yè)——北京中博農(nóng)畜牧科技有限公司（以下簡稱中博農(nóng)）。
2010年10月初，中博農(nóng)獲得了來自天津創(chuàng)投以及深圳創(chuàng)新投資集團(tuán)的6000萬元人民幣風(fēng)險投資，致使股權(quán)結(jié)構(gòu)變更為：創(chuàng)始人張定宏夫婦擁有70%，兩家投資公司各占15%。在投資方看來，按照政策導(dǎo)向，畜牧業(yè)應(yīng)改變過去散養(yǎng)的方式，實行集約化管理，這樣做不僅可以減少對環(huán)境的破壞，提高產(chǎn)品質(zhì)量，而且也順應(yīng)了未來畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大趨勢。
第一批訂單帶來深刻教訓(xùn)
中博農(nóng)的創(chuàng)始人張定宏畢業(yè)于武漢紡織工學(xué)院（現(xiàn)更名為武漢紡織大學(xué)），1996年大學(xué)畢業(yè)后，張定宏被分配到北京金隅集團(tuán)下屬一家機(jī)械加工企業(yè)。當(dāng)時，一家荷蘭的花卉公司找上門來，想委托他們在中國建一個花卉溫室。由荷蘭公司出圖紙，張定宏的公司負(fù)責(zé)建造，交付之后由荷蘭的花卉公司自己運營。
通過這個機(jī)會，張定宏第一次了解到國外怎么建溫室，有哪些要求和標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)時，國內(nèi)的溫室還很少，而市場上所需求的反季節(jié)蔬菜，要培養(yǎng)必須靠溫室。張定宏于是意識到：如果能在國內(nèi)提供這種溫室業(yè)務(wù)，商業(yè)前景應(yīng)該不錯。
張定宏當(dāng)時所在的公司也看到了這一機(jī)會，于是開始轉(zhuǎn)型，利用國外的圖紙為市場建造溫室。但是，由于這家國營企業(yè)當(dāng)時沒有很好地把握住機(jī)會，轉(zhuǎn)型最終沒有成功，卻讓一些偷偷學(xué)藝的民營企業(yè)壯大起來了。
錯過了在溫室咨詢、建造領(lǐng)域大展拳腳的機(jī)會后，張定宏決定自己單干，他想再尋找一個空白的領(lǐng)域。張定宏說，國外對溫室有很多要求，比如恒溫溫度、濕度、通風(fēng)等，而牧場建設(shè)也需要考慮這些要求。在牧場動物中，牛是最大型的動物，價值較高，生命周期也較長，一頭牛從生下來到產(chǎn)奶需要兩年時間，而養(yǎng)雞場雞的產(chǎn)蛋周期只有4個月。因為養(yǎng)牛場具有更高的固定資產(chǎn)投資價值，張定宏決定將新的業(yè)務(wù)點選在養(yǎng)牛場上。
2001年，離開國營單位的張定宏投資50萬元建立了中博農(nóng)。不出所料，市場需求果然存在，張定宏至今還清楚地記得當(dāng)時拿到頭兩個訂單時的激動心情。
新疆德隆是張定宏的第二個訂單客戶。德隆希望在昌吉建一個容納700頭奶牛的農(nóng)場，雙方談定的價格是700萬元人民幣。“700萬元當(dāng)時可是一個巨大的數(shù)字，”張定宏解釋說，現(xiàn)在的那些乳業(yè)巨頭當(dāng)時還很小，蒙牛銷售額不過幾億元，當(dāng)時最大的伊利，年銷售額也不過15億元。
張定宏買了國外的設(shè)計圖紙，興沖沖地干了起來。照著國外的農(nóng)場圖紙建造好了之后，卻發(fā)現(xiàn)麻煩不斷。因為德隆的農(nóng)場在新疆北部，冬天氣溫比歐洲冷得多，最終德隆方面意見不斷，再加上德隆不久后又遇到了資金鏈斷裂，雙方一直扯皮。德隆的最后一筆款，大約50萬元始終沒有付給張定宏。
這件事給張定宏的教訓(xùn)是：“國外的圖紙不能完全照搬，否則肯定水土不服。”在接受這個教訓(xùn)后，他再設(shè)計畜牧場時，都會事先考慮到國內(nèi)的實際情況。
舍巨資聘“關(guān)鍵先生”
經(jīng)過多年的打拼，中博農(nóng)目前的資產(chǎn)增長已超過150倍。中博農(nóng)之所以能夠發(fā)展得這樣快，一個很關(guān)鍵因素是：張定宏“圈住”了一個叫做巴尼的外國人。
2005年，中博農(nóng)接到一個1800萬元的“大單”，發(fā)單的是內(nèi)蒙古的澳亞農(nóng)場。原來，澳亞花巨資聘請美國公司為其設(shè)計現(xiàn)代化的農(nóng)場，光是牛圈和設(shè)備等固定資產(chǎn)投資就達(dá)1.2億元，加上買牛的投入，總共將近2.5億元。
但是在驗收時，澳亞對農(nóng)場并不滿意。為此，他們便找中博農(nóng)來做一定程度的翻修。就這樣，張定宏見到了正在沮喪之中的美國專家巴尼。正是在這次合作中，張定宏發(fā)現(xiàn)：巴尼在農(nóng)場設(shè)計上 經(jīng)驗豐富，對國外在設(shè)計上的種種要求了如指掌，與其說是幫著巴尼修改工程，倒不如說是跟著巴尼學(xué)習(xí)。
在合作完成以后，張定宏向巴尼提出：愿意每年出資200多萬元人民幣支付包括薪酬、差旅費等在內(nèi)的各種費用，聘用他留在中國擔(dān)任中博農(nóng)的專家。
“做出這個決定并不簡單。據(jù)我所知，當(dāng)時中博農(nóng)每年的銷售收入不過三四千萬元人民幣，敢拿出200多萬元來支付一位美國專家的開支，真可以說是個天價。”天津創(chuàng)投下屬天津濱海天創(chuàng)眾鑫股權(quán)投資基金負(fù)責(zé)人崔晨認(rèn)為，從這件事上，可以看出張定宏的眼光和能力。
此后數(shù)年間，中博農(nóng)接下的每一個畜牧場的設(shè)計和規(guī)劃業(yè)務(wù)，巴尼都參與了制定，并在最后完工檢查時把關(guān)。巴尼的作用，相當(dāng)于張定宏請了一個“洋教頭”，手把手地教員工怎么讓自己的設(shè)計和國際接軌。
一體化服務(wù)順應(yīng)政策導(dǎo)向
張定宏把中博農(nóng)提供的畜牧場的設(shè)計、規(guī)劃、建設(shè)以及其他咨詢服務(wù)，統(tǒng)稱為“一體化”服務(wù)。在張定宏看來，這種“一體化”的服務(wù)，比起農(nóng)民散戶放養(yǎng)的形式有諸多好處。首先是可以減少對自然環(huán)境的破壞，原來牛糞堆積在草原上，而現(xiàn)在的農(nóng)場中牛糞可以綜合利用，甚至可以用來發(fā)熱、發(fā)電；其次，由于在溫度等方面有比較好的控制，因此可以提高牛奶的質(zhì)量，這些都順應(yīng)了國家對乳業(yè)的要求。
按照國家相關(guān)政策的要求，畜牧場應(yīng)改變過去散養(yǎng)的方式，實行集約化管理，可以減少對環(huán)境的破壞，提高產(chǎn)品質(zhì)量，這是未來畜牧養(yǎng)殖業(yè)的一個大趨勢，而中博農(nóng)正順應(yīng)了這一趨勢。張定宏表示，按照每頭牛需要成本3.6萬元到4萬元的比例算，中博農(nóng)給一個乳業(yè)企業(yè)建造一個擁有3000頭牛的現(xiàn)代化牧場，一攬子解決方案需要的費用大約在1.4億元到1.6億元之間。他同時預(yù)計，2010年中博農(nóng)能完成2.5億元的銷售額。
在三聚氰胺事件以后，乳業(yè)產(chǎn)品銷售量出現(xiàn)下滑，對于這一行業(yè)性的問題，張定宏表示，這反而對畜牧場設(shè)計規(guī)劃行業(yè)來說是件好事，因為更多的企業(yè)迫于國家政策上的要求，紛紛向他們下了訂單。
“原來我們的客戶都是那些一線乳業(yè)巨頭，比如蒙牛、伊利、三元、光明，現(xiàn)在二線、地方上的企業(yè)也開始和我們談生意了，比如貴陽的三聯(lián)乳業(yè)、江西的陽光乳業(yè)等。”張定宏說，隨著越來越多下游企業(yè)的認(rèn)同趨勢，中博農(nóng)的發(fā)展步伐將會進(jìn)一步加快。
投資物語
天津創(chuàng)投相關(guān)基金負(fù)責(zé)人崔晨表示，中博農(nóng)符合國家政策導(dǎo)向，處于畜牧業(yè)上游，目前已經(jīng)是細(xì)分市場的第一，只要不犯錯誤，優(yōu)勢是很容易保持的；而且中博農(nóng)的團(tuán)隊能和外籍專家很好地合作，這也讓投資方產(chǎn)生了信心。
第三只眼
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所專家張先生認(rèn)為，相比于農(nóng)戶的散養(yǎng)，圈養(yǎng)奶牛是一個政府鼓勵并推動的方向。因為圈養(yǎng)能保護(hù)草場植被，不至于被牛群過度食用。對于像蒙牛、伊利這樣的大企業(yè)來說，為了節(jié)省成本，更多的牧場是自己建造，這就給像中博農(nóng)這樣做專業(yè)牧場設(shè)計、施工的企業(yè)創(chuàng)造了生存的空間。
